viernes, 27 de abril de 2012

comida internacional :)

 Es una de las necesidades básicas que el hombre busca solucionar una vez que este descubrió el alimento para sobrevivir, trató de darle un sabor grato, para que el sustento no fuera solo un medio de subsistir sino también que se convirtiera en un placer diario.
Día con día los diversos pueblos del mundo, fueron dandose a conocer a través de sus comidas, unas muy elaboradas y otras mas sencillas, pero cada una de ellas con igualdad propia,  tambien es rara la comida,bueno hay las voy a dejar una receta para que preparen la comida, es una comida muy rapida :

Spaghetti a la arrabiata




                                                                                        Ingredientes:
-1/4 taza de aceite de oliva
-4 dientes de ajo picados finamente
-4 chiles de arbol secos y bien picados
-1 taza de pure de jitomates condimentado
-1 cucharadita de orégano
-1/2 cucharadita de salsa inglesa
-400 gramos de espagueti cocido (segir instrucciones del paquete)
-2 cucharadas de alcaparras
-125 gramos de aceitunas
-Queso parmensano al gusto
-Sal y pimienta al gusto

Preparacion:

Calienta el aceite y fríe los dientes de ajo con los chiles hasta que doren un poco, añade el puré de jitomate, orégano y abundante pimienta.
Deja que hierva la salsa a fuego bajo durante 20 minutos, agrega la salsa inglesa y sal al gusto, revuelve con el espagueti cocido y añade 2 cucharadas del agua de la cocción del espagueti.
Mezcla las alcaparras y las aceitunas y al servir rocía el queso.

mmm veran que esta comida va a estar delicioso disfruten :), si tienen alguna duda diganme y con gusto yo los ayudo  :D


1 comentario:

  1. Hola Yessi, sólo para recordarte que es necesario incluir las fuentes de información de cualquier texto e imagen que incluyan en su blog y que hayan tomado de otro autor.

    Gracias y esta receta se ve que queda muy rica!!!

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