GELATINA MOSAICO

GELATINA MOSAICO

Ingredientes:4 paquetes de gelatina de diferentes sabores.
3 cucharaditas de grenetina.
1 lata de leche evaporada Carnation Clavel.
1 lata de media crema Néstle.
1 lata de La Lechera.
3¼ Lts de agua.


Instrucciones:-Prepara las gelatinas de caja con 750 ml. de agua (¼ menos de lo que indica la caja) y ponlas a cuajar, por separado, en diferentes moldes extendidos.
-Procura que te queden todas del mismo alto, pues una vez cuajadas, las cortarás
en cubitos uniformes.
-Por separado ponga a hervir ¼ de agua y mezcle la grenetina perfectamente. Una vez hecho esto licuelo con el contenido de las latas.
-Ponga en un recipiente los cubitos de las gelatinas previamente cortados e incorpore lo que licuo, mezcle todo con cuidado para no vatir las gelatinas y ponga a cuajar en el refrijerador, Puede utilizar un solo molde o individuales.




http://www.nuestrogourmet.com/2007/07/05/gelatina-de-mosaico/

lasaña

Hola a todos, ahi las dejo una comida bien deliciosa y es muy facil de preparar :)


Lasaña sencillaPreparación: 20 min.
Total: 1 h. y 20 min.

Ingredientes

• 1 libra de carne molida de res
• 1 huevo, batido
• 2-1/2 tazas de queso mozzarella parcialmente descremado y de baja humedad KRAFT Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese, cantidad dividida
• 1 envase (15 oz) de queso ricotta al natural parcialmente descremado POLLY-O Natural Part Skim Ricotta Cheese
• 1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• 1 frasco (26 oz) de salsa para espagueti
• 1 taza de agua
• 12 láminas de pasta para lasaña, sin cocer

Sigue estos simple pasos:

1. Precalienta el horno a 350º F (175º C). Mezcla la ricota con 11/4 taza del queso mozzarella, 1/4 taza del queso parmesano, el perejil y el huevo, hasta que estén bien mezclados.

2.Vierte la salsa para espaguetis sobre la carne molida en la sartén. Vierte el agua en el frasco de salsa vacío, agita bien. Vierte en la sartén; revuelve hasta que esté bien mezclada. (Esto rendirá alrededor de 5 tazas de salsa.) Al usar agua para "limpiar" el frasco, te asegurarás de usar hasta la última gota de la deliciosa salsa.

3. Coloca 1 taza de la salsa de carne en el fondo de una fuente para horno de 13x9 pulgadas (33x23 cm). (De esta manera la pasta no se pegará al fondo).

4. Haz una capa con 3 hojas de lasaña, 1/3 de la mezcla de ricota y 1 taza de la salsa de carne. Repite las capas 2 veces más. Completa con las 3 hojas de lasaña restantes y la salsa. Nuestra mezcla de salsa y agua te permite usar la tradicional pasta de lasaña sin tener que cocinarla previamente, ahorrándote así de 15 a 20 minutos en la preparación de este plato.

5. Espolvorea con el resto del queso mozzarella y el resto del queso parmesano. Tapa bien con papel de aluminio engrasado. Hornea durante 45 minutos o hasta que esté bien cocida. Rocía el papel de aluminio con aceite rociador antiadherente antes de cubrir la lasaña. Será más fácil de sacar, sin quedarse pegado al queso.

6. Retira el aluminio y hornea 15 minutos más o hasta que burbujee. Deja reposar 15 minutos antes de cortar, para que te sea más fácil servir.

comida internacional :)

 Es una de las necesidades básicas que el hombre busca solucionar una vez que este descubrió el alimento para sobrevivir, trató de darle un sabor grato, para que el sustento no fuera solo un medio de subsistir sino también que se convirtiera en un placer diario.

Día con día los diversos pueblos del mundo, fueron dandose a conocer a través de sus comidas, unas muy elaboradas y otras mas sencillas, pero cada una de ellas con igualdad propia,  tambien es rara la comida,bueno hay las voy a dejar una receta para que preparen la comida, es una comida muy rapida :

Spaghetti a la arrabiata

                                                                                        Ingredientes:

-1/4 taza de aceite de oliva

-4 dientes de ajo picados finamente
-4 chiles de arbol secos y bien picados
-1 taza de pure de jitomates condimentado
-1 cucharadita de orégano
-1/2 cucharadita de salsa inglesa
-400 gramos de espagueti cocido (segir instrucciones del paquete)
-2 cucharadas de alcaparras
-125 gramos de aceitunas
-Queso parmensano al gusto
-Sal y pimienta al gusto

Preparacion:

Calienta el aceite y fríe los dientes de ajo con los chiles hasta que doren un poco, añade el puré de jitomate, orégano y abundante pimienta.
Deja que hierva la salsa a fuego bajo durante 20 minutos, agrega la salsa inglesa y sal al gusto, revuelve con el espagueti cocido y añade 2 cucharadas del agua de la cocción del espagueti.
Mezcla las alcaparras y las aceitunas y al servir rocía el queso.

mmm veran que esta comida va a estar delicioso disfruten :), si tienen alguna duda diganme y con gusto yo los ayudo  :D

Bienvenidos :) se esta cocinando...

 le gustaria saber la receta como italiana, frances, mexicana, etc. :)